Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale.  Allergene: Latte
Senza Glutine - Crosta non Edibile

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
Energia: Kj 1720 - Kcal 415
Grassi g 35 di cui grassi acidi saturi g 23
Carboidrati g <0,5 di cui zuccheri g <0,5
Proteine g 25
Sale g 1,7

Per una migliore degustazione, se sottovuoto si consiglia di aprire la confezione qualche ora prima.

Solo latte munto e lavorato in ITALIA

Pecorino Barzotto, ottenuto da latte ovino selezionato e lavorato secondo la tradizione casearia. La breve stagionatura dona una pasta compatta e morbida al palato, con un gusto delicato ma caratteristico e piacevoli note lattiche. Versatile in cucina, è ideale da gustare da solo, in taglieri o come ingrediente per numerose preparazioni.