Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale.  In conseguenza della scissione del lattosio, il prodotto contiene Glucosio e Galattosio.
Senza Glutine - Crosta non Edibile

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
Energia: Kj 1588 - Kcal 376
Grassi g 32 di cui grassi acidi saturi g 21
Carboidrati g <0,5 di cui zuccheri g <0,5
Proteine g 22
Sale g 0,1

Solo latte munto e lavorato in ITALIA

Per  una migliore degustazione, se sottovuoto si consiglia di aprire la confezione qualche ora prima.