Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, caglio, Tartufo Calabrese, sale. Allergene: Latte
Senza Glutine - Crosta non Edibile
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
Energia: Kj 1588 - Kcal 376
Grassi g 32 di cui grassi acidi
saturi g 21
Carboidrati g <0,5 di cui zuccheri g <0,5
Proteine g 22
Sale g 1,6
Per una migliore degustazione, se sottovuoto si consiglia di aprire la confezione qualche ora prima.
Solo latte munto e lavorato in ITALIA
Pecorino fresco con Tartufo ottenuto da latte di pecora e impreziosito da scaglie di tartufo nero, che ne esaltano il profilo aromatico con note eleganti e persistenti. Un formaggio raffinato, ideale per chi ricerca sapori ricercati senza rinunciare alla freschezza del latte ovino.
I Formaggi della corte di Dedoni Luciano & C S.N.C
Via Fratelli Cervi, snc. Tolentino (MC) 62029
P.I. 02073000438
Luciano Dedoni
Nicolò Dedoni